Шинковка для моркови по-корейски

Забудьте про мозоли и порезы — пусть теперь над соломкой «потеет» техника.

Если вы каждый день нарезаете килограммы моркови для салатов, то знаете эту боль: руки устают, скорость падает, а соломку хочется видеть ровной, длинной и одинаковой — чтобы клиент не придирался к подаче. Знакомо? С овощерезкой МР‑10РУ «Корс» эту проблему можно закрыть раз и навсегда.

Эта промышленная терка работает по принципу ручной, никакой магии, чистая механика: платформа с ножами скользит под бункером с морковью, а толкатель прижимает морковь к лезвиям. В итоге вы получаете соломку длиной до 23 см — ровную, аккуратную и по всей длине корнеплода. Ни один дисковый аппарат так не умеет: у них соломка всегда «обрезается» по конструкции, а у нас — тянется, как надо.

Для цехов заготовок и производителей готовых салатов это не просто удобство, а прямая выгода: меньше времени на нарезку, меньше брака, меньше отходов. Поскольку нарезка идёт вдоль всего корнеплода, морковь используется практически целиком. Для цеха это прямая экономия сырья: меньше килограммов уходит «в никуда», ниже себестоимость порции, выше маржинальность. Практика показывает, что затраты на аппарат закрываются уже в первые месяцы активной работы — за счёт сокращения времени на нарезку и экономии продукта. По сути, МР‑10РУ работает как мини‑оптимизатор производства: вы платите один раз, а экономия копится каждый день.

Конструкция продумана так, чтобы не усложнять вам жизнь. Овощерезка выполнена из пищевой нержавеющей стали — никакой коррозии, а мыть её надо после каждой смены. Не нужно ничего смазывать: платформа на роликах и так скользит идеально. Настройка — пара движений, разборка для помывки — ещё пара. Всё интуитивно, но есть и подробная инструкция.

А ещё тут не придётся менять весь нож целиком, когда лезвия затупятся. Можно менять только те, которые надо, — либо все сразу. Это не только удобно, но и выгодно: не тратитесь на лишние комплектующие.

Каждый аппарат перед отправкой проходит тщательную проверку — мы не отправляем «как есть», чтобы потом вы ловили брак на смене. Так что можете быть уверены: МР‑10РУ приедет к вам готовым к работе с первой минуты.

Выбирайте МР‑10РУ «Корс», если хотите, чтобы нарезка перестала быть узким местом в вашем производстве. Пусть соломка будет идеальной, а ваши сотрудники займутся более важными делами.

ВНИМАНИЕ! Овощерезка МР-10РУ «Корс» продается только на этом сайте: kors1.ru. Ни в Ростове-на-Дону, ни в Краснодаре, ни где бы то ни было в других регионах РФ мы не выставляем на продажу наши овощерезки. Это либо подделка, либо просто обман.

                       
          Посмотреть больше видео

 

- Производительность: 200 кг/час;

- Максимальная длина соломки: 230 мм;

- Сечение нарезаемой соломки: 2х2/2,5х2,5/2,5х3/3х3 мм.  Для плова: 4х4/5х5/6х5 мм. При заказе указать нужный размер;

- Электродвигатель: трёхфазный - 1,1кВт / однофазный - 1,5 кВт;

- Напряжение: 380В/220В;

- Не требует смазки;

- Материал: нержавеющая сталь;

- Используется нож, лезвия которого Вы можете поменять самостоятельно (продаются в торговой сети);

- Габариты, мм: длина/высота/ширина - 1160/510/400 (0,23 м³);

- Вес: 63 кг.

       Цена МР-10РУ - 226 000 рублей.     

Сделать заказ

Гарантийный срок на оборудование – 12 месяцев.

Данное оборудование не требует обязательной сертификации.

Изготавливается на заводе в г. Обнинск, Калужская обл.
Доставка по РФ ТК "Деловые линии". 


Шинковка для капусты КР-23

 

О подробностях узнавайте по электронной почте: mail-kors@mail.ru  или звоните: