Овощерезка для моркови по-корейски

Наша промышленная электрическая овощерезка выгодно отличается от представленных на рынке аппаратов, т.к. работает по принципу ручной терки - терка двигается в обе стороны под бункером с морковью, со скоростью 5,5 раз в секунду. Это дает возможность нарезать морковь длинной соломкой, вдоль плода, а не ротационным способом, как у основного числа производителей подобного оборудования, при котором нарезаемая соломка не может быть длинной.

Аппарат МР-10РУ "Корс"

Овощерезки МР-10РУ помогают сократить время и усилия при нарезке моркови. Затраты на них быстро окупаются. Каждая модель тщательно проверяется перед отправкой заказчику.

Овощерезка МР-10РУ:

- выполнена из пищевой нержавеющей стали

- нарезает морковь практически без отходов

- не требует смазки

- легко настраивается для работы

- легко разбирается для помывки

- нет необходимости покупать новый нож, у нашего ножа можно менять лезвия самостоятельно либо все сразу, либо только те, которые необходимо.

Морковь по-корейски – любимый многими кулинарный шедевр, требующий одинаково аккуратной нарезки корнеплода. Наша автоматическая корейская терка моркови МР-10РУ «Корс» легко справится с этой задачей.

Функции овощерезки

Основное назначение терки – быстрое нарезание моркови, корня сельдерея, дайкона и других корнеплодов в форме соломки. Такой инструмент незаменим для салатных цехов, профессиональных кухонь, предприятий питания и других мест, где требуется обработка большого объема овощей.

Принцип работы

Наша безопасная шинковка для моркови по-корейски работает как ручная терка. Платформа с ножами, закрепленная на роликах, совершает возвратно-поступательное перемещение под бункером с морковью, которую толкателем прижимают к ножам и во время движения ножи нарезают морковь на соломку по всей длине плода. Длина бункера составляет 23 см., что дает возможность получить соломку длиной до 23 см.

Настройка овощерезки МР-10РУ

Благодаря инновационной конструкции наша морковерезка не требует смазки для эффективного использования. Платформа с ножами перемещается на роликах. Станок для нарезки моркови быстро и просто настраивается для работы и разбирается для помывки. Включают аппарат нажатием на кнопку - педаль. Доступна нарезка соломки с разными сечениями: 2х2 мм/ 2,5х2,5мм/ 3х3мм. Необходимый размер сечения выбирается при оформлении заказа. При необходимости, ножи впоследствии можно заменить на другой размер нарезки.

Наш станок для корейской моркови сделан из пищевой нержавеющей стали. Детали не подвергаются коррозии.

Мы предлагаем самый современный и улучшенный вариант - МР-10РУ "Корс"